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金阳县青花椒精深加工项目

项目名称: 金阳县青花椒精深加工项目
所属产业: 林业产业
项目前期工作: 已做规划
项目建设条件:

金阳县现有青花椒种植面积58万亩,年产干品青花椒380万公斤,产值2.2亿元。被中国食品工业协会花卉食品专业委员会授予“中国青花椒第一县”和“中国青花椒之都”称号。2004年,金阳青花椒产品获得首届中国国际林业博览会“名优特新奖”和“绿色环保奖”,获得第一、二届中国·四川西部国际农业博览会金奖、2005年获第六届中国西部国际博览会 “最受欢迎展品奖”。2006年被国家质检总局批准为地理标志产品保护。

  项目内新建青花椒保鲜、花椒油、精制调味品、麻味素提取等精深加工生产线。

  经济效益分析:金阳青花椒颗粒硕大,麻味醇正、浓郁,为各类花椒之首,富含维生素及黄硐、镁、铁、锌、硒等人体必须微量元素及多种不饱和脂肪酸闻名,成为榨菜、火锅、川菜必不可少的调味品,市场价格是大红袍花椒价格的2倍,高出同类产品40%左右,在20-50元不等,且产品供不应求。对金阳青花椒进行精深加工,延长产业链,提取麻味素、香味素,可作药用、工业原料、芬香剂,市场开发前景广阔。

  投资预算:15000万元
  引进资金:15000万元
  合作方式:合作、独资
  项目单位:金阳县林业局    金阳县投资促进和商务局

  联系人: 尔古曲呷       蒲仕林

  联系电话(传真):0834-8739057       0834-8734662
            13980281155        13981525184

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